4月 12日-14日，第 108 屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱“糖酒會 ”）將在 成都召開，作為***政策放開后的首屆食品和酒類行業(yè)盛會，本屆糖酒 會在提振行業(yè)信心、指明行業(yè)發(fā)展方向等方面具有重要意義，備受業(yè)內外人士 關注。與此同時，糖酒會作為中國食品行業(yè)的“晴雨表 ”和“風向標 ”，也是 展現(xiàn)行業(yè)品牌的重要舞臺，是經(jīng)銷商、渠道商尋找優(yōu)質合作伙伴的機會！

在烘焙食品領域，高端烘焙龍頭品牌豪士面包將攜多款新品重磅出征糖酒會， 亮相 15 號展館與廣大經(jīng)銷商、消費者見面，豪士面包創(chuàng)始人葉躍輝受邀出席糖 酒會主論壇“CFDF 全球食品創(chuàng)新論壇 ”，作為烘焙行業(yè)受邀品牌與蒙牛、百事、元氣森林等品牌共話食品行業(yè)發(fā)展。

重磅出征，全線爆品新品齊亮相

隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和國人飲食習慣的改變，中國烘焙行業(yè)近年來增長迅 速，成長為僅次于美國的第二大烘焙市場，作為烘焙行業(yè)核心的細分品類，年中國面包行業(yè)的市場規(guī)模預計將接近 700 億元。

品類的迅速增長帶動了烘焙品牌的成長，在此次糖酒會，烘焙品牌的展出占據(jù)了重要的一席之地。豪士面包是中短保烘焙領域的高端品牌，在業(yè)內外頗 具影響力，被媒體稱為中國烘焙行業(yè)的“隱形巨頭 ”，此次糖酒會，豪士將攜 全線單品重磅出征，包含歷史銷量高達數(shù)十億的多款爆品及近日重磅發(fā)布的系列新品。

作為舶來品和全球性食品，面包在世界各國的口味、口感差異巨大，豪士面包深耕本土面包市場近 30 年，始終致力于研發(fā)、生產(chǎn)更符合國人飲食偏好的面包 產(chǎn)品。基于對國內面包消費市場的深入研究和洞察，豪士在面包柔軟度、甜度、 水分含量、健康度、便攜度等方面實現(xiàn)了重大技術突破，于 2015 年攻克“在面 包里加入真果粒 ”的工藝壁壘，創(chuàng)造了中國面包行業(yè)創(chuàng)新品類-- 口袋面包，并由此推出了系列爆品，深受消費者歡迎，迅速打開了中短保面包的市場。

此次，豪士乳酸菌面包、牛奶小面包、早餐吐司面包等爆品將亮相糖酒會 15號展館，與廣大經(jīng)銷商、消費者見面。豪士的品牌宗旨是“我們只用真材實料 做好面包 ”，上述爆品自誕生以來，由于原料優(yōu)質、口感美味、小巧便攜、與 國人消費場景深度融合等特點，深受消費者喜愛，線上線下累計銷量已突破十億袋，也是廣大經(jīng)銷商伙伴青睞引進的主要產(chǎn)品。

另外，豪士在 3 月中旬正式對外發(fā)布的數(shù)款新品也將重磅登陸糖酒會，結合消 費者對健康、營養(yǎng)、新鮮等產(chǎn)品特性的需求，應用“高品質、高產(chǎn)能、數(shù) 字化 ”的智能生產(chǎn)模式，豪士推出了藜麥吐司、生椰蛋撻面包、軟歐吐司、黑全麥吐司、黑芝麻麻薯面包等新品，突破了高蛋白、0 蔗糖、0 反式脂肪酸等技術，備受市場看好和經(jīng)銷商歡迎--此前，在 3 月 12 日的豪士新品發(fā)布會上，短短 2 小時內經(jīng)銷商現(xiàn)場訂貨打款額超 3 億元！

豪士新品發(fā)布會經(jīng)銷商現(xiàn)場訂貨

深耕渠道，賦能經(jīng)銷伙伴共成長

豪士面包起源于 1995 年，經(jīng)過 28 年的沉淀，已成長為中國烘焙行業(yè)的巨頭企 業(yè)，產(chǎn)品覆蓋全國 10 萬+ 網(wǎng)點，進駐大量大型商超和夫妻便利店，更邁出***，出口***、***、越南、柬埔寨等東南亞多國。

作為從線下起家、且影響力深具線下基因的品牌，豪士在渠道建設方面展現(xiàn)出強勁的滲透力，不僅布局了各省份的核心城市，更頑強地滲透到廣大下沉市場。以廣東省為例，豪士在省會城市的網(wǎng)點覆蓋率達 90%，地級市網(wǎng)點覆蓋率達 90%，縣級市及以下網(wǎng)點覆蓋率達 60%，形成立體化的銷售網(wǎng)絡。

豪士在渠道上的強勁表現(xiàn)力，既得益于長時間的穩(wěn)扎穩(wěn)扎，也與豪士重視經(jīng)銷 商賦能密不可分。多年來，豪士堅持不懈地從產(chǎn)品、品牌、供應鏈三個方面賦

能經(jīng)銷商。

重視產(chǎn)品研發(fā)，深入洞察消費需求

在產(chǎn)品上，豪士建設了數(shù)字化研發(fā)檢測中心，以大數(shù)據(jù)為基礎開展用戶畫像， 洞察消費者對健康、營養(yǎng)、新鮮、便捷等產(chǎn)品特性的需求，再以超乎想象的耐 力研發(fā)每一款新品，平均每個新品背后，都有幾十道工序、200 多次的實驗和升級，研發(fā)周期通常需要 1 年以上，有些產(chǎn)品研發(fā)周期甚至高達三四年。

豪士團隊討論新品研發(fā)

億級品牌投入，重磅打造國民度

在品牌上，豪士堅持“我們只用真材實料做好面包 ”的品牌理念，重視品牌形 象和品牌影響力的塑造，僅在 2023 年，豪士就與《乘風破浪的姐姐 4》、《向 往的生活 7》、《女子推理社》、《狂飆》、《七時吉祥》、《狐妖小紅娘》、 《寧安如夢》等 3 檔節(jié)目、4 檔熱播劇合作，打造國民影響力，助力終端銷售。

豪士重磅品牌投入

智能生產(chǎn)模式，穩(wěn)定高端品質

在供應鏈上，豪士目前已自建了鄭州、漳州兩大生產(chǎn)基地， 占地總面積近畝，全部投產(chǎn)后產(chǎn)能可達 70 億元，并且在品質安全上積極布局“數(shù)據(jù)化、自動化、可追溯 ”，實現(xiàn)生產(chǎn)的精細化、標準化管理，向“0 接觸 ”靠近，以提高產(chǎn)品品質、確保品質穩(wěn)定性，即使產(chǎn)品已出廠，還可通過大數(shù)據(jù)追***原 料加工、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品流通的全周期，及時發(fā)現(xiàn)隱患，解決問題，這對經(jīng)銷商而言，大力了供貨的穩(wěn)定、高效、安全。

豪士自動化生產(chǎn)線

在多年的聚勢合力中，廣大經(jīng)銷商與豪士相互賦能、共同成長，并涌現(xiàn)出了一 批又一批的經(jīng)銷商。未來，豪士期待與更多合作伙伴攜手成長、共享雙贏，努力成為全球有影響力的烘焙企業(yè)，讓世界愛上中國面包。