2023年，重慶地區(qū)生產(chǎn)總值30145.79億元，比上年增長6.1。全年全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額1.51萬億元，比上年增長8.6，其中餐飲收入2310.66億元，增長20.6，交出亮眼成績。

    一元復(fù)始 萬象更新。重慶餐飲業(yè)迎來了新的發(fā)展與機(jī)遇，2024海名餐博會(huì)系列展入駐重慶，匯聚全國資源，打造行業(yè)盛會(huì)，打響餐飲火鍋企業(yè)迎戰(zhàn)2024沖擊新增長***！助力重慶餐飲火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新階！

    2024海名餐博會(huì)系列展站，海名·2024重慶餐飲供應(yīng)鏈及食材博覽會(huì)將于3月7-9日在重慶國際會(huì)議展覽中心（南坪）舉辦。這是2024海名餐博會(huì)系列展重要戰(zhàn)略布局之一，也是2024年川渝地區(qū)開年首場專業(yè)餐飲展會(huì)。

    本屆博覽會(huì)由重慶市火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司、成都海名會(huì)展有限公司主辦，重慶市冷凍食品行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦。

    鏈資源搶先機(jī)

    多重亮點(diǎn)，數(shù)據(jù)看展

    海名·2024重慶餐飲供應(yīng)鏈及食材博覽會(huì)，聚焦餐飲供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈，展覽規(guī)模預(yù)計(jì)近30000㎡，匯聚全國500+家優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)，邀請川渝地區(qū)及全國30000名專業(yè)觀眾到會(huì)參觀，展品范圍涵蓋調(diào)味品、火鍋食材及用品、酒水茶飲、預(yù)制菜、水產(chǎn)肉禽、餐飲廚房設(shè)備、預(yù)制菜加工包裝機(jī)械、供應(yīng)鏈服務(wù)等餐飲供應(yīng)鏈全品類。打造重慶餐飲＆火鍋供應(yīng)鏈專業(yè)大展。

    博覽會(huì)得到重慶38個(gè)區(qū)縣餐飲、火鍋、烹飪、小面、江湖菜、冷凍食品、餐飲住宿、連鎖經(jīng)營等協(xié)會(huì)鼎力支持，同時(shí)邀請全國20省100家行業(yè)協(xié)會(huì)，全國上游供應(yīng)鏈、下游餐飲渠道商、終端餐飲火鍋企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)等行業(yè)資源全力參與。

    這將是2024年春季首場、也是全國各地火鍋人開年的火鍋行業(yè)大會(huì)，在重慶市區(qū)舉辦，交通便利，方便專業(yè)觀眾到會(huì)參觀。

    萬千優(yōu)品、爆品、新品齊登場

    流量大單品展團(tuán)亮相

    開春換新菜，搶“鮮”機(jī)，就來海名重慶餐博會(huì)！本屆博覽會(huì)將薈萃全國餐飲供應(yīng)鏈品牌，海納各地名優(yōu)食材、調(diào)味品、酒水飲品、餐飲設(shè)備、桌面用品、加工包裝機(jī)械等產(chǎn)品。新產(chǎn)品、新技術(shù)、新模式集中亮相，博覽會(huì)同期也將舉行企業(yè)專場新品發(fā)布會(huì)，行業(yè)前沿產(chǎn)品率先掌握，快人一步，一年！

    部分優(yōu)質(zhì)企業(yè)搶先看

    上海萬洋水產(chǎn)有限公司

    主營產(chǎn)品：蝦滑，墨魚滑

    丹東泰華食品有限公司

    主營產(chǎn)品：扇貝

    淮安七分牛食品有限公司

    主營產(chǎn)品：速凍魚類和牛排

    佛山市順德區(qū)榮億食品有限公司

    主營產(chǎn)品：魚糜制品

    重慶億泰隆水產(chǎn)品有限公司

    主營產(chǎn)品：生熟蝦、蝦仁、鳳爪

    成都小盛鯨食品有限公司

    主營產(chǎn)品：蝦滑、蝴蝶蝦、蝦仁等

    成都金源世紀(jì)食品有限公司

    主營產(chǎn)品：蝦、帝王蟹、龍蝦

    福建東水食品股份有限公司

    主營產(chǎn)品：八爪魚、小章魚、佛跳墻、烤鰻、鹽烤秋***魚

    成都通懋商貿(mào)有限公司

    主營產(chǎn)品：海參、蝦仁

    汕頭市銘記食品有限公司

    主營產(chǎn)品：蝦滑、蝴蝶蝦、蝦仁等

    四川憨憨豆匠食品有限公司

    主營產(chǎn)品：包漿豆腐

    大理中宏農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

    主營產(chǎn)品：貢菜

    四川萬良食品科技有限公司

    主營產(chǎn)品：魔芋制品

    河南食又亨食品有限公司

    主營產(chǎn)品：酥肉，肥腸

    青州宏榮食品有限公司

    主營產(chǎn)品：鴨腸、大***腰片

    得立喜食品（海寧）股份有限公司

    主營產(chǎn)品：海寧宴球、宴秋蒸肉餅

    福建福統(tǒng)帥食品有限公司

    主營產(chǎn)品：肉禽預(yù)制菜

    四川辰煋商貿(mào)有限公司

    主營產(chǎn)品：預(yù)制菜

    四川火焰之味食品有限公司

    主營產(chǎn)品：鮮貨燒烤串

    濮陽市增運(yùn)食品有限公司

    主營產(chǎn)品：餃子系列、湯圓系列、餛飩系列、餐飲系列

    成都九州鮮食品有限公司

    主營產(chǎn)品：烤腸，面點(diǎn)

    青海藏農(nóng)山農(nóng)牧開發(fā)有限公司

    主營產(chǎn)品：糍粑

    成都柯瑞姆食品有限公司

    主營產(chǎn)品：冰激凌

    紹興紹黃酒業(yè)有限公司

    主營產(chǎn)品：黃酒

    武漢聚誠信食品有限公司

    主營產(chǎn)品：飲品

    江西樂之家食品有限公司

    主營產(chǎn)品：鮮榨果汁

    安徽省裕民橋食品有限公司

    主營產(chǎn)品：火鍋底料

    成都百品味源餐飲有限責(zé)任公司

    主營產(chǎn)品：番茄底料、菌湯調(diào)料

    成都九品紅食品有限公司

    主營產(chǎn)品：紅油、蘸料、復(fù)合調(diào)味醬、調(diào)料、花椒油、藤椒油

    成都納科太子食品有限責(zé)任公司

    主營產(chǎn)品：復(fù)合調(diào)味料

    廣漢市邁德樂食品有限公司

    主營產(chǎn)品：牛油、雞油

    四川菜花香食品有限公司

    主營產(chǎn)品：泡菜

    四川廚豐食品有限公司

    主營產(chǎn)品：火鍋底料

    云南卓一食品有限公司

    主營產(chǎn)品：酸湯

    重慶花色廣告有限公司

    主營產(chǎn)品：軟裝

    濱州福地佰特工貿(mào)有限公司

    主營產(chǎn)品：肉類串串機(jī)

    成都?？茩C(jī)械設(shè)備制造有限公司

    主營產(chǎn)品：火鍋炒料設(shè)備

    成都金裕超聲波科技有限公司

    主營產(chǎn)品：洗碗機(jī)

    嘉興金瀾環(huán)境科技有限公司

    主營產(chǎn)品：空調(diào)

    成都蜀潔康匯紙業(yè)有限公司

    主營產(chǎn)品：火鍋設(shè)備用品

    四川華盛興邦凈化工程有限公司

    主營產(chǎn)品：央廚設(shè)計(jì)建設(shè)

    河北領(lǐng)創(chuàng)機(jī)械有限公司上海分公司

    主營產(chǎn)品：凈菜加工設(shè)備

    信陽建興實(shí)業(yè)有限公司

    主營產(chǎn)品：輸送帶

    ……

    同時(shí)，本屆博覽會(huì)為提高餐飲供應(yīng)鏈上下游供需貿(mào)易對接效率，避免專業(yè)買家少跑冤枉路、少踩坑，高效選品，特別設(shè)立“重慶餐飲食材流量大單品TOP100展團(tuán)”，展團(tuán)將集中展現(xiàn)百款食材流行大單品，面對面交流，溯源廠家，一次性集中選品，解決一年換新難題！

    △往屆海名餐博會(huì)展團(tuán)精彩掠影△

    VIP買家組團(tuán)參觀

    萬商來渝，共襄行業(yè)盛事

    海名·2024重慶餐飲供應(yīng)鏈及食材博覽會(huì)，重投入，強(qiáng)曝光。霸氣上線西南、西北等100+專業(yè)市場廣告，500+物流車廣告，4大主流平臺線上廣告，50+行業(yè)媒體集中宣發(fā)企業(yè)信息，9大自媒體賬號高頻曝光，100+行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)動(dòng)。全渠道、多形式宣傳曝光，圈定專業(yè)買家人群，確保企業(yè)參展效果。

    # 部分宣傳見證合集 #千萬投入 保障效果

      △800+行業(yè)社群

    為滿足參展商、專業(yè)觀眾之間的供需配對需求，提高參展參會(huì)體驗(yàn)、參會(huì)價(jià)值收益，鄭州、成都2大專業(yè)客服團(tuán)隊(duì)，一對一針對性邀約餐飲企業(yè)、渠道商、工廠客戶渠道、團(tuán)餐渠道、大型連鎖商超、電商等專業(yè)買家群體，高效匹配貿(mào)易需求。

    同期新潮活動(dòng)

    把握趨勢、洞察先機(jī)、曝光出圈

    博覽會(huì)同期將舉辦系列活動(dòng)，結(jié)合重慶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和實(shí)際需求，設(shè)置火鍋、食材、營銷等多主題論壇、賽事、新品發(fā)布會(huì)、晚宴活動(dòng)。將匯聚全國行業(yè)嘉賓、專業(yè)學(xué)者、企業(yè)標(biāo)桿、業(yè)界佼佼者，共同為重慶餐飲火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。

    2024重慶火鍋破圈大會(huì)作為年初火鍋行業(yè)的重要盛會(huì)，將邀請行業(yè)、專家、媒體達(dá)人等，聚焦火鍋食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)、春節(jié)餐飲消費(fèi)數(shù)據(jù)、行業(yè)趨勢預(yù)測、食材IP單品的打造路徑等熱門話題，并與協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、品牌、頭部媒體和供應(yīng)鏈企業(yè)深度交流，學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)與方法論，獲取寶貴經(jīng)驗(yàn)，為未來奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

    在餐飲業(yè)從增量競爭轉(zhuǎn)向存量競爭的背景下，企業(yè)面臨增長困境。為助力餐飲人突破內(nèi)卷，餐飲新營銷新增長專題日（重慶站）將聚焦數(shù)字化轉(zhuǎn)型、抖音爆店?duì)I銷、品牌力打造等關(guān)鍵領(lǐng)域，共同探討應(yīng)對行業(yè)變革和尋找新增長點(diǎn)的方法。

    3月7日，重慶市火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)2023年會(huì)，與展會(huì)同期舉行，本次年會(huì)規(guī)模將擴(kuò)大至1000人，會(huì)員企業(yè)代表出席，共同探討協(xié)會(huì)和行業(yè)發(fā)展的意見與要求，進(jìn)行深入的交流與年度總結(jié)，發(fā)布協(xié)會(huì)2024年的工作計(jì)劃，并分享2024年行業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài)與趨勢。

    3月選品季，推爆好時(shí)機(jī)！首屆重慶餐飲食材單品爆款大賽將匯聚全國高手，角逐創(chuàng)意與口味，展示烹飪技藝和創(chuàng)新思維，并邀請行業(yè)權(quán)威專家、餐飲連鎖品牌代表、媒體等共同評選出年度爆款單品，在in餐飲城市選出in餐飲食材，以“品”為靈魂，全國餐飲業(yè)！

    餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)選+達(dá)人矩陣線上直播活動(dòng)將邀請餐飲行業(yè)媒體達(dá)人與餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)選共同參與，將千萬流量聚焦重慶海名餐博會(huì)。觀眾將有機(jī)會(huì)搶先一睹2024餐飲行業(yè)新品與爆品，共同見證各種精彩瞬間。

    此外，更有沸騰之夜·重慶火鍋千人論道迎新宴、首屆重慶餐飲食材單品爆款大賽頒獎(jiǎng)晚宴、海名·2024重慶餐飲供應(yīng)鏈及食材博覽會(huì)歡迎晚宴，提供豐富的資源深度鏈接機(jī)會(huì)，揭曉年度爆款單品。~如果你需要全國各地最新展會(huì)參展商名錄，展會(huì)會(huì)刊，請瀏覽198代收展會(huì)資料網(wǎng)【展商名錄會(huì)刊下載網(wǎng)址：www.zg198.net】坐在家中也能尋覓好的產(chǎn)品與項(xiàng)目！